奶牛养殖不行了？现代牧业溢利下滑68%，员工成本却逆势增长！

3月25日晚间，现代牧业发布了截至2023年12月31日止年度的全年业绩公告，收入增长但溢利出现大幅下滑。

数据显示，2023年，现代牧业实现收入约为134.58亿元（人民币，下同），同比增长9.5%；年内溢利1.85亿元，同比减少68.1%左右。其中原料奶销售收入约为102.637亿元，同比增长3.2%，新业务板块录得收入约为31.946亿元，同比增长35.9%左右。

据悉，现代牧业以「布局产业链，数智创新，做全球牧业引领者」为企业愿景，以原料奶生 产为业务核心，以数智化和生态化为引领，业务贯穿乳业全产业链条，覆盖上游「种业、草、业、饲料、奶牛养殖及产业链互联网交易平台」。

现代牧业方面表示，凭藉优秀的管理团队，领先的科研创新，高度的产业链数智化，高效的成本控制，原料奶核心业务与产业链新业务形成有机协同，让本公司整体业务持续稳健发展。

截至2023年12月底，现代牧业在国内13个省份和自治区布局牧场，奶牛存栏量超45万头，较2022年同期增长11.2%。单产和总产双提升。成乳牛年化单产达12.6吨，同比提高3.3%，处于行业领先水平。原奶产量实现历史性的突破，达259万吨，同比增长9.5%。规模和产量稳步扩大、加大特色奶布局，为可持续加速发展夯实基础。

在做强核心业务的基础上，产业链纵深发展，取得骄人业绩：粮源科技领跑行业；爱养牛成为国内奶产业链电商第一平台；现代草业可控土地资源超100万亩；现代饲料跃居奶牛饲料行业全国前二;蒙元种业自主研发“现代1号”基因组液相芯片填补国内空白。

不过，年内，现代牧业的原料奶平均售价为4.03元╱公斤（2022年：4.27元╱公斤），同比下降5.6%，主要由于国内原料奶市场价格下行所影响。

在业内人士看来，原料奶行情走弱，主要是消费需求不足下阶段性产能过剩导致。从原料奶的消费需求端看，一方面，2022年至今酸奶销量整体一直在下滑，在疫情影响下，终端需求走弱；另一方面，2022年以来，各大企业都在将收上来的生鲜乳进行喷粉，目前喷粉量已经较为富裕，很多中小乳品企业在2023年可能都不再收一些牧场的生鲜乳，导致了个别牧场现在还没有签下2023年的订货合同。

让资本感到沮丧的是，进入2024年，原料奶（生鲜乳）的售价还在下滑之中。据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，3月第2周（采集日为3月14日），内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.55元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.0%。

由于单产提升和存栏量增长，生鲜乳产量将继续增长，供需阶段性过剩。尤其是进入二季度，乳品消费进入相对淡季，进一步加剧了生鲜乳价格的下滑，预计2024年上半年国内生鲜乳收购价仍将保持低位运行。

虽然现代牧业利润下滑严重，但由于业务规模的不断扩大，相应雇员数量增长，2023年现代牧业的总员工成本（不含以股权结算的股份奖励开支）约为10.87亿元，与2022年9.76亿元相比，增长11%左右，超过同期收入增幅。

“目前受到国内消费形势影响，终端需求不畅，奶制品的消化很难。同时养殖存栏增长过快，造成产量供给过多，加之养殖成本的上升，共同造成了原料奶行业利润回落甚至亏损的局面。”快消行业分析师康定平表示，在原料奶价格持续萎靡的情况下，现代牧业应该降本增效，却还在扩招员工，并非明智之举。