猪肉股走弱 猪肉价格环比连降三个月

昨日，统计局发布了5月份全国CPI数据，CPI同比上涨2.4%，环比下降0.8%，时隔8个月回到“2区间”。猪肉价格是影响CPI涨幅的重要因素，数据显示，5月猪肉批发价下降到40元/公斤左右。猪肉价格已经连续三个月下降。今年2月，猪肉价格环比上涨了9.3%，不过，随后的三个月，猪肉价格连续下降了6.9%、7.6%、8.1%，跌幅逐步扩大。

兴业银行首席经济学家鲁政委就最近猪肉价格下跌原因详细分析称，在疫情期间，部分生猪由于物流不畅而推迟出栏。在物流恢复后，前期被积压的大体重生猪集中出栏，使猪肉供应显著增加。数据显示，4月屠宰生猪的平均重量为121.8公斤，较去年同期上升了8.7公斤。另一方面，受疫情影响，餐饮消费恢复缓慢。