格隆汇2月21日丨餐饮板块大跌，海底捞发盈警，股价大跌6%；九毛九跌4.2%、快餐帝国跌3.5%、呷哺呷哺跌2%。海底捞公告称，相较集团截至2020年12月31日止年度的净利润约3.095亿元人民币，集团预期将于截至2021年12月31日止年度录得净亏损约38亿元至45亿元人民币。此外，瑞银研报指，内地餐厅到店复苏进程缓慢，加上原材料价格压力增加，影响2022年预测毛利率，同时由于疫情，以及受累去年上半年比较基数高，故下调内地餐饮股的目标价及盈利预测。