首页 > 事件详情

深度*公司*安井食品(603345):盈利能力稳健 核心品类保持较快增长

昨天 00:01 16

机构:中银证券
研究员:邓天娇/李育文

  安井食品发布2026 年3 季报。1-3Q26 公司实现营收及归母净利润分别为134.6、11.4 亿元,同比增速分别为+18.4%、+20.3%。其中,3Q26 公司营收41.9 亿元,同比+11.4%,归母净利3.2 亿元,同比+16.9%。3Q26 公司归母净利率小幅提升,整体业绩实现韧性增长。公司作为冻品龙头,较早布局上游原材料,成本控制能力突出,新渠道及核心品类表现亮眼,我们维持买入评级。
  支撑评级的要点
  3Q26 公司主业保持双位数增长,核心品类表现亮眼,米面制品受行业需求疲弱影响,同比小幅下滑。(1)1-3Q26 公司实现营收134.6 亿元,同比+18.4%,其中3Q26 营收41.9 亿元,同比+11.4%。截至3 季度末,公司合同负债8.2 亿元,环比上半年增长4.4 亿元,去年同期增长2.6 亿元。合同负债同比涨幅较大主要与上游鱼糜价格上涨,公司9 月发布调价通知,经销商提前囤货有关。在渠道备货提振下,3Q26 公司速冻调制品实现营收22.7 亿元,同比增长19.2%。3Q26 公司菜肴制品同比+1.0%,速冻米面制品在行业需求疲软背景下,同比小幅下滑(-0.4%)。综上,3Q26 公司主业实现营收39.9 亿元,同比增速为10.4%。(2)1-3Q26 公司烘焙板块实现营收1.5 亿元,同比+355.3%,其中3Q26 营收0.7 亿元。我们认为主要与鼎味泰并表贡献,以及核心客户门店数量增长,采购占比提升有关。根据马上赢发布的3 季度线下零售数据,3 季度速冻行业内部结构迁移延续,传统米面制品市场份额下滑,但烘焙类产品如速冻披萨领跑行业。根据公司公告,公司并购鼎味泰、同时与新加坡IFC 公司签约,均显示了公司在烘焙业务领域的战略布局。
  公司新型渠道延续高增速,贡献增量,传统渠道基本盘稳健。(1)从前三季度公司不同渠道表现来看,公司传统渠道自去年4 季度开始企稳并连续几个季度实现增长。1-3Q26 公司传统经销渠道营收104.5 亿元,同比+16.1%,营收占比77.6%,整体基本盘稳健。(2)公司特通直营渠道、新零售及电商渠道合计营收占比17.3%,前三季度营收增速分别为23.7%、46.1%,2025 年以来持续呈现出较快增长态势。(3)商超渠道受调改影响,增速慢于其他渠道,但我们认为得益于山姆、大润发等渠道定制类产品的较好表现,贡献营收增量,前三季度商超渠道同比增速为4.8%。(4)从单3 季度不同渠道表现来看,虽有小幅波动,但基本延续了前三季度的增长态势。在整体餐饮渠道疲软的背景下,公司执行差异化运营策略,凭借总成本领先、产品力突出等综合优势,实现了渠道端的转型调整。
  3Q26 公司归母净利率实现小幅增长,毛利率受原材料成本涨价影响小幅下降。3Q26 公司毛利率18.9%,同比下降1.1pct,我们判断主要与原材料价格上涨及销售旺季促销力度加大有关。费用率方面,3Q26 公司期间费用率为8.8%,同比下降1.0pct。拆分具体细项来看,3Q26 公司销售费用率、管理费用率同比分别-0.4pct、-0.4pct,财务费用率同比持平,公司费用管控效果持续显现。综上,3Q26 公司归母净利率7.6%,同比+0.4pct。净利率提升一方面与规模效应下,费用摊薄,费用结构优化有关,另一方面,我们判断与新宏业、新柳伍盈利能力改善有关。
  估值
  作为冻品龙头,公司灵活应对行业渠道变革及价格竞争,同时通过外延并购方式积极拓展业务版图,持续突破品类限制。得益于此前对上游原材料的提前布局,公司有效应对了此次原材料价格上涨风险,后续关注提价后的终端传导。4Q26 受高基数影响,我们判断公司收入端或将表现平稳。结合公司前三季度业绩及经营情况,我们调整此前盈利预测,预计26-28 年公司营收分别为184.4、202.9、220.9 亿元,同比增速分别为+13.8%、+10.1%、+8.9%,归母净利分别为16.9、19.7、21.7 亿元,同比增速分别为+24.2%、+16.9%、+10.1%,当前市值对应26-28 年PE 分别为17.2X、14.7X、13.4X。公司较早布局上游原材料,成本控制能力突出,新渠道及核心品类表现亮眼,维持买入评级。
  评级面临的主要风险
  行业竞争加剧、原材料成本上涨、新品推广不及预期、消费复苏不及预期。