新专利曝光！泸州老窖将推出低嘌呤啤酒？官方回应

格隆汇5月19日｜据每经，5月14日，国家知识产权局信息显示，泸州老窖股份有限公司申请了一项名为“一种低嘌呤风味啤酒及其制备方法”的专利。泸州老窖就此回应，公司旗下“百调”精酿啤酒系列，是其在创新业务板块布局“新酒饮”赛道的重要试点之一。此次申请的这款低嘌呤啤酒专利，通过调整原料配比、控制发酵、选育菌种等手段降低产品嘌呤含量，实现了降低啤酒嘌呤的目的。公司对于后续产品打造方向，将密切紧盯市场消费需求、行业发展趋势以及终端实际反馈，结合整体产品规划与市场布局节奏，做进一步研判。