韩国牛肉汤集团来港洽商

韩风近年在全球疯狂得很，近日连餐饮业务也火热起来。 韩国排名第一专营连锁饮食集团YUKDAEJANG亦有意进军海外，该集团在韩国本土有超过百家店铺，国内亦有四间分店。据悉YUKDAEJANG进军海外，主要是聚焦内地市场。 

不过，以现时的国际形势而言，韩国企业要打进内地市，恐怕不易。因此，YUKDAEJANG要进军内地，就需要与其他企业合作，而该公司倾向与香港主板上市公司并只有单一大股东一同合作，原因是香港的国际形象非常良好，集资能力亦较高。最重要本港公司与国内管理文化相近，较易管理内地店铺。 

目前YUKDAEJANG在内地有四家分店，当中三间在沈阳、一间在上海，但由于经营不善，缺乏国内餐饮管理经验，所以需要找合适的合作伙伴。目前本港上市餐饮公司品种不少，例如唐宫(01181)、膳源(01632)、合兴(00047)及翠华(01314)。

YUKDAEJANG的主打是牛肉汤，与膳源及合兴业务最相近，前者主打的越南牛肉河，后者主打牛肉饭最为相近。若双方合作，有可能产生协同效应。