如何赚白酒确定性的钱？

A股最确定的商业模式：白酒，最稳健收益增长的领域：白酒；今年到现在，白酒出现了两种行情风格：高端白酒行情+次高端白酒。前者代表抱团风格的极致演绎，后者则是业绩推动。

1、白酒股又出现新变化了

如果说高端白酒被机构一致推高好理解，那么次高端自从行情大跌以来强力反弹屡创新高，最为根本的逻辑在于业绩。

山西汾酒：近三个月累计涨幅分别为92.79%。对应业绩：一季度营业收入73.32亿元，同比增长77.03%；归母净利润为21.82亿元，同比增长77.72%。

酒鬼酒：近三个月累计涨幅分别为11.91%，一季度营收9.08亿元，同比增加190.36%，归母净利润2.68亿元，同比增加178.85%。

再加上舍得酒业因为管理层积极调整战略，公司层面的利空因素出清，业绩稳健增长摘帽。

直接带动了这波次高端的白酒，对应之下，高端白酒两只龙头贵州茅台和五粮液对应上述时间的涨幅明显跑输，这两者之间，其实归咎于整个白酒领域的变化。

近几年的白酒行业出现了一些新的趋势，简而言之就是竞争越来越激烈，行业集中度在持续提升。根据，数据显示，规模以上白酒企业数量从2007年超1300个下降至2019年1176个，规模以上酒企的利润总额从2007年149亿元增长至2019年1404亿元，12年CAGR为20.55%。

2020年规模以上白酒企业数量进一步减少至1040家，这已经是连续四年下降。这说明白酒市场份额向头部品牌、头部企业集中的趋势已经是十分明显了。

提价策略保证酒企尤其是提高了二线企业的业绩，2020年全国规模以上白酒企业总产量740.73万千升，同比下降2.46%；实现销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%，利润总额1585.41亿元，同比增长13.35%。在行业竞争日趋激烈的大背景下，拥有提价权对于白酒企业来说是非常重要的。

所以，在今年白酒两种行情背后，资金的分化，能够被重视，是白酒公司基本面质量决定。

在今日，白酒股迎来调整，高端白酒贵州茅台和五粮液走势萎靡，次高端的几只龙头一度大跌，舍得酒业一度跌停，收盘后跌幅缩小。调整意味着次高端白酒股的分化，那么，下一个走出来的白酒，在哪？

跟今日白酒行情相反的是，另一只二线白酒两连板，换手率创造了该公司的新高。这家公司是安徽品牌：口子窖。

口子窖股价表现不如其他白酒强势原因便是业绩，公司2021年一季度营收和净利润增速分别为50.9%和72.7%，其中，高档酒/中档酒/低档酒收入增速分别为51.3%/45.6%/46.9%，省内/省外收入增速分别为56.8%/+32.6%，低基数下高增整体符合预期，相比19年仍有下滑，主要是就地过年政策以及节后控货影响短期业绩。

在一季度业绩公布后，口子窖也是适时的披露公司正在改变，围绕问题作出针对性调整：一方面，公司对经销商进行四场瘦身，让经销商只卖其有能力卖的产品，同时加大考核，以提升经销商积极性；另一方面，公司开始加大特约直销和团购渠道的拓展力度，由公司主导点对点销售，且以口子10年以上的偏高端产品为主。

现在，股价异动两连板，机构的消息本就是先人一步，基于基本面的变化，口子窖具备困境反转可能性，即便股价两连板报73.13元，对应的PE只是在30倍。

2、如何赚白酒确定性的钱

在最容易赚钱的白酒，不再是所谓的 easy模式，靠的是强大的投研和跟踪能力，在信息差的市场，在机构先人一步的前提下，如何去赚白酒确定性的钱？

直接考虑的是买白酒指数基金，最知名的便是招商中证白酒指数。

根据同花顺iFunD数据，招商中证白酒指数A从2015-05-27成立以来，已取得469.02%的收益，远高于同类平均水平，同类排名暂无。1年收益率102.55%，同类排名3/903；3年收益率180.47%，同类排名2/477。同时，招商中证白酒指数年化收益率33.23%高于同类指数型基金12.74%。

资产配置方面，最新季度的股票仓位为94.5%。2021年一季度招商中证白酒指数A的前十大持仓，可见其仓位分布均匀，重仓股票分布于中高端和次高端白酒，可以说，基本上把整个白酒行业优质的公司列入囊中。

总结来说，在投资时代拥有信息差优势的机构总是先人一步的获取公司价值成长带来的收益，而作为投资者，应该重视的自身资产在处于一定风险之下，获取超额的收益，与其慢人一步于市场，倒不如跟随机构的脚步，让自己的资产稳健增长。