15块钱一斤的猪肉要来了？跨界养猪的万达、网易还坐得住吗

过去的两年间，由于猪肉价格疯狂上涨，生猪养殖行业成了不少企业都争相入局的“风口”，如万科、万达、网易等。

一路高歌的猪肉虽然能让资本狂欢，但却损害了普通的消费者的利益。为了抑制猪肉价格的上涨，国家还重启了冻肉投放机制。

如今临近年关，虽然菜市场上的猪肉价格仍然居高不下，但是生猪的价格却已经开始不断下降，这是否意味着猪肉的降价潮已经不远了呢？

生肉价格连续6日跳水

2月6日，前几日一直全面下跌的生猪（外三元）价格再次“跳水”，全国生猪（外三元）平均价格由5日的31.62元/公斤下降至30.63元/公斤，跌幅达到了近1元。

自1月下旬以来，生猪的价格一直在震荡回落。而到了2月份，随着国家临储投放力度的加大以及养殖端出栏生猪数量的增加，生猪的价格更是开始雪崩。这意味着春节的节日利好十分有限，养猪行业的“超级猪周期”似乎已经过去。

值得一提的是，虽然生猪的价格不断下跌，但消费者直接接触到的猪肉价格跌幅却并不明显，不少地区的猪肉价格依然处于高位。

造成这种现象最关键的原因在于，猪肉价格相比生猪价格而言通常有一定的延迟性，生猪价格的下跌至少要经过3至5天才能影响到市场猪肉的零售价格。此外，由于行业的特殊性，猪肉价格的下降速度也较为缓慢。

据农业部农产品价格指数监测的数据显示，1月16日全国猪肉平均批发价为47.54元/公斤，而到了2月5日，这一数字为45.23元/公斤，每公斤跌幅为2.31元，该数据证明猪肉的价格的确正在下跌。

吸引众多巨头入场，养猪业利润有多高？

2020年以来，由于需求大于供给，猪肉价格一直居高不下，一头生猪的利润最贵时达到了3000元。

在高利润的刺激下，传统上市猪企的业绩开始不断暴涨。2020年，牧原股份(002714)、天邦股份(002124)、唐人神(002567)、傲农生物(603363)、金新农(002548)等13家上市猪企的合计净利润超过500亿元。其中，牧原股份更是以超过300亿元的净利润傲视群雄；天邦股份的净利润同比增长3037.37%至3186.77%。

除了利润暴涨外，众多猪肉概念股的股价也在不断攀升。2月3日，A股猪肉板块内有22支个股上涨。其中，牧原股份总市更是首次突破4000亿元，达到历史新高。

面对如此高额的利润，不少企业如万科、网易等纷纷跨行入局生猪养殖行业。

去年5月，万科发布了猪场总经理、聚落化猪场总经理等5个岗位招聘。在被问及是否要养猪时，万科表示会在具体业务开展上综合考虑各种可能性。互联网企业方面，丁磊在2009年就已经宣布了网易的养猪计划；2018年，阿里巴巴宣布进军人工智能养猪，同一年，京东也提出了用于智能养猪的“猪脸识别”技术。

尽管各大企业争相入局，但由于猪肉行业的行情十分难以预料，到目前为止，还没有一家跨界养猪的企业公布过自己的业绩成果。

如今猪肉的价格已经开始不断下探，可以预见的是，随着2021年生猪产能的逐渐恢复，猪肉的价格也将逐步回到正常价位，跨行养猪的企业想要获取巨额利润的难度将会越来越大。