五星酒店卫生乱象背后的职场生态:媒体人连夜发稿 公关睡大觉

曾因鉴定多位官员手表而走红网络的微博大V“花总丢了金箍棒”,这次鉴定了十多家五星级酒店。

来源:UN财经(联合财经)

曾因鉴定多位官员手表而走红网络的微博大V“花总丢了金箍棒”,这次鉴定了十多家五星级酒店。

111420:01,“花总丢了金箍棒”(下称花总)发布了一段名为《杯子的秘密》的视频,时长1149秒,曝光其近年入住的逾十家五星级酒店的卫生乱象。

 

视频显示,多家五星级酒店的客房服务人员,存在混用脏毛巾与抹布擦拭杯具、茶具、洗手池、坐便器等问题

曝光酒店包括北京康莱德酒店、北京柏悦酒店、福州香格里拉酒店、贵阳贵航喜来登酒店、南昌喜来登酒店、上海宝格丽酒店、上海四季酒店、上海浦东文华东方酒店、上海世茂皇家艾美酒店、上海璞丽酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店、上海外滩华尔道夫酒店、北京颐和安缦酒店、北京王府半岛酒店。

公开信息显示,这14家酒店每晚的参考房价1000-5000元不等。

“结果可以说是触目惊心,我看到拍摄结果都觉得很气愤,没想到居然会做得这么差。”花总说,视频中曝光的酒店中不乏自己原本非常喜爱、放心的酒店品牌,但结果却让自己颇为失望。

 他还透露,自己并不会剪辑,在拍摄完成后,请了专业人士帮忙剪辑。“其实,很多素材都没有用,曝光出来的都是比较知名的酒店。”

14日凌晨,南都联系上了曝光者花总。(以下内容转自南方都市报)

对话五星级酒店用脏浴巾擦杯具曝光者花总:去年偶遇决定偷拍

南都:视频素材从什么时候开始拍摄的?出于什么原因要拍酒店?

花总:我住了6年的酒店,但这个视频不是拍摄了6年,是去年我在南京入住一家酒店,进房间时正好看见清洁大姐用我的浴巾在擦拭杯具。那条浴巾我才刚擦完脚,当时心里便有阴影。那时,我也正好购买了一些摄影器材,因此决定偷拍,希望看看这是个别情况还是普遍情况,因此拍摄了一段时间。今年我想看看情况是否有改善,所以又买了一款隐蔽摄像头开始拍摄,后来我还想了解更昂贵的酒店做法是否一样,所以也挑了3000元以上的酒店入住,但发现全部酒店都“中招”。

南都:你为什么经常住酒店呢?

花总:我从2012年开始,因为一些原因需要经常住酒店,逐渐就以酒店为家,我自己本身也是酒店爱好者,住过最贵的酒店是2万元/晚。

南都:记忆中比较典型的酒店乱象有哪些?

花总:事实上我发现每家酒店都有问题。第一,所有酒店都有规定,浴巾不可以当抹布用,但几乎大部分酒店都这么做了;第二,一块抹布不可以在不消毒的情况下在不同的房间重复使用,基本所有酒店都违反;第三,至少客人退房的时候要把杯子统一消毒处理,但基本很少酒店这么做。至于拿着客人毛巾擦拭马桶地板等情况,就更加普遍了。如果说印象最深刻的,应该是上海某家酒店用洗发水去洗杯具。

南都:为什么选择五星级酒店来曝光?

花总:选择这些酒店不是因为这些酒店做得比同行差,选择曝光他们是因为他们在行业里地位很高,管理很规范,影响很大,价格也很贵,我认为这是公正而不公平的事情。公正是因为我没有去构陷你,我实事求是。不公平是因为这样的行内现象很多,但曝光你是因为这些酒店在行业中享有很高的地位,拿了很多奖,我把它们拿出来是希望他们率先改进。

南都:你有预料到这件事会在网上引爆吗?

花总:肯定能够预想到,但我不希望酒店把这当成是一次公关危机,因为我有酒店界的朋友给我发了截图,说酒店内部群里在讨论如何解决这个事情。我希望他们不要把这个事情当作公关危机,而是仔细想想如何落实,最重要的还是把事情解决。

南都:你觉得酒店应该怎么改善?你有什么建议?

花总:不能光靠服务员,服务员是这个酒店里面工资最低、压力最大、干活最苦最累的人,酒店要改善其实很简单,例如不允许服务员在酒店房间里洗杯子,而是统一进行回收消毒,这样也会降低服务员的工作量,当然酒店成本会有所增加。如果需要监督服务员,可以让服务员在清洁中佩戴记录仪,并进行抽查。我觉得这是可以解决的,如果你问我有什么诉求,我就是希望他们做到这两点。 

令人惊讶的是该乱象发酵后,酒店方的回应。

14日晚间,这些视频发出后,除福州香格里拉大酒店工作人员表示正在查,后续公关部会尽快给出回应以外。北京柏悦酒店前台则坚称,他们不会存在这种低级问题。其他多数酒店员工都表示,公关部已经下班,只能明天由公关部做出统一回复。

酒店方及公关部的不作为,也遭到了公关圈人士的集体质疑,在U财君所在的圈子,就不乏这样的评价。

值得一提的是,视频发出后,花总本人也连发三条微博,表示希望”酒店不把这次事件当成所谓公关危机来处理”,还调侃,“常住的几家都没曝,抬头不见低头见,下次请让我正常入住”。


 

据财经网报道,最新消息是,上海市旅游局表示,正在核实调查。对证据确凿的涉事酒店,将积极协调各相关执法部门予以严处。同时,将向国家星级评定部门建议,及时修补相关评定标准,从源头防止此类事件的发生,确保星级宾馆饭店的服务质量,让消费者放心。


不过,酒店卫生乱象并不是新鲜事。

联合财经(unnews.com.cn)搜索网络报道发现,早在一两年前,就有不少媒体和测评人关注北京、哈尔滨等五星级酒店令人担忧的卫生状况。

从花总的曝光来看,这些年五星级酒店对卫生的重视程度似乎仍待改善。

作为一名媒体人可以说自豪的一点是,在高档酒店卫生乱象这件事上,媒体人保持了敬业操守,深夜采访发稿。高大上酒店的公关,倒是公而不关(心),呼呼大睡,哪管身后洪水滔天。

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