西安饮食(000721.SZ)所属各餐饮(酒店)门店自1月27日起暂停店堂营业

格隆汇2月18日丨西安饮食(000721.SZ)公布，自新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，面对严峻的疫情防控形势，全国上下众志成城，全力以赴应对疫情。公司积极响应中央及省市政府号召，主动作为，勇担社会责任，全力做好新型冠状病毒疫情防控工作。

根据西安市市场监督管理局和西安市商务局下发的《关于暂停举办群体性餐饮服务经营活动的紧急通知》以及西安市新型肺炎疫情联防联控工作要求，公司所属各餐饮(酒店)门店自2020年1月27日起暂停店堂营业。

为了降低广大消费者外出购买餐饮原辅材料或就餐的风险，在店堂停业期间，公司各门店继续为消费者提供点餐外送服务，推出一系列特色突出、使用方便、安全卫生的家庭套餐和半成品菜肴，以满足广大消费者的需求。

此次疫情预计对公司2020年一季度经营业绩构成了较大的影响。后续公司店堂恢复正常营业的时间，需视疫情发展及西安市疫情防控工作相关规定而定。

公司应对疫情采取的积极措施如下：

1、及时成立了由公司党政主要领导为组长，公司领导班子成员为副组长，各部室负责人、各分(子)公司党政主要领导为成员的新型肺炎联防联控领导小组，并制定印发了公司《新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作方案》，加强了当前疫情的联防联控工作。

2、针对湖北籍住宿宾客进行了全面排查并逐一登记造册，同时对在岗员工、非在岗员工及离退休人员开展了疫情摸底、排查。

3、为了减少新型肺炎防控期间交叉感染的机会，暂停了公司所有经营网点店堂营业。同时加强了外卖食品安全管理，严格落实餐饮服务各环节的索票索证制度，强化食品操作程序和加工标准，保证食品安全放心。

4、积极履行社会责任，加大外卖送餐服务。在店堂停业期间，应消费者之所急，继续提供点餐外送服务，以满足广大消费者的需求。

5、强化一线员工个人卫生行为和个人防护，强调全员戴口罩、勤洗手，减少不必要外出和聚集，尽量避免近距离的交流、接触，并且保证室内通风。同时，做好相关疫情防控知识的培训和宣传，不断提升全员防控意识和自我防范能力。

6、加大对店内环境、设施设备进行全覆盖无死角式的防控消毒工作。

7、建立严格的疫情信息报告制度，提升应急值守工作力度。