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本轮全球粮食短缺与食品通胀为二战以来最严重

格隆汇7月4日丨据联合国统计,去年全球有9.28亿人陷入严重粮食短缺,每八人中即有一人严重缺粮,有三人每日生活费用至多2美元。今年开年,危如累卵的粮食短缺情势进一步恶化;及至5月,小麦短缺已波及大米价格上涨,食品通货膨胀在全球范围不可遏制地蔓延开来。当前,粮食短缺与食品通胀已经超过了2011年,沦为第二次世界大战之后最为严重的危情。导致本轮粮食短缺与食品通胀的原因是多方面的,有供给方面的,也有需求方面的,更有结构性的,以及政策性的。